تحقیق درموردنان

برای شما اطلاعاتی در مورد تحقیق درموردنان آماده کرده ام مطالعه فرمایید

تحقیق درموردنان

تعدادصفحه 19نان به آن دسته از غذاها اطلاق می شود که با پختن، بخارپز کردن و یا سرخ کردن خمیری که متشکل ازآرد وآب است، تهیه می شود. در بیشتر خمیرها نمک هم لازم است و معمولاً از یک ماده برای ور آمدن خمیر نان استفاده می کنند. در تهیه نان به غیر از نمک، مخمر، روغن و آب، و گاهی برخی ادویه جات، از انواع غلات استفاده می کنند و انواع بسیار متفاوتی نان را عرضه می نمایند. نان در سراسر دنیا، یک غذای اصلی محسوب می شود. معمولاً از آرد گندم خمیری تهیه می کنند...

برای دریافت اطلاعات بیشتر اینجا کلیک فرمایید